#agenciapyme- “Estamos convencidos que la vida es para disfrutar. Es para reír, bailar, viajar, amar, perdonar y hacer lo que más le gusta a uno. Por eso queremos que te alimentes de forma tranquila, rica y sana. No queremos que sufras por llevar dietas aburridas que te dañan el genio. La idea es que disfrutes tu vida con todo lo que trae”. Así empiezan los jóvenes empresarios explicando su misión.
Esta es una nueva empresa de alimentos liderada por John Jairo López y su esposa, Catalina Morales, ingenieros químicos de la Universidad Nacional, que buscaban como aprovechar de manera más integral nuestra uchuva. Y gracias a la uchuva deshidratada ganaron el concurso Provocate de Cundinamarca, apoyado por la gobernación de este departamento y el Sena. Empezaron hace nueve años.
“Nuestros alimentos deben ser saludables y deliciosos, deben facilitar y hacer más práctica la forma de cocinar y deben ser naturales. Integrando estas características tenemos un amplio portafolio que ayudará a llevar una vida sana sin sacrificar el placer de comer rico”, dicen entusiasmados.
Hoy Tomacol tiene nueve empleados en Bogotá y su oferta se ha diversificado con varias línea de productos, cada cual más atractivo.
Ofrecen tisanas y tes naturales y funcionales que ayudan a desintoxicar el organismo, destacando Dulces Sueños que ayuda a relajarse y tranquilizarse para un buen descanso. Otra se llama Despierta, a base de frutas cítricas y jengibre y que sirve para iniciar el día con buen ánimo. El té matcha es nuevo en nuestra cultura, sin embargo es uno de los más utilizados entre los orientales; los monjes lo toman al momento de meditar para mantener el descanso consciente, entre otros fines.
En la línea de sazonadores se destacan productos como una mezcla para pollo y pescado, una sazón para vegetales salteados y un topping crujiente para ensaladas, orientados a una comida saludable y sin sodio, a base de vegetales, hierbas y especies puras, con antioxidantes. Y anuncian para febrero próximo dos versiones nuevas: una con sabor colombiano y otra con sabor mexicano.
Ofrecen tambien bebidas energizantes 100% naturales, con sabor dulce y a pura guayaba con unas notas de te matcha. Y con un preparador fisíco se encuentran trabajando otro energizante natural.
Entre sus deshidratados y snacks figuran la flor de Jamaica, los tomates secos, el mango, la piña y el banano igualmente sometidos a procesos naturales de deshidratación. Y dentro de poco lanzarán una nueva edición de un sazonador especial para mujeres embarazadas y una tisana para maternidad.
En el campo de las conservas hay que probar de las que ofrecen el antipasto de atún con tomates secos, el dulce de papayuela, los casquitos de guayaba en almibar y el tomate seco en aceite, entre otros.
Sus productos pueden conseguirse en restaurantes, aerolíneas, casinos, que los utilizan como insumos de sus preparaciones. E igualmente en almacenes de cadena como Exito, Carulla y recientemente en Justo & Bueno. También en tiendas de nichos fitness, saludables y gourmet.
Tal ha sido la acogida de los productos de Tomacol, que registran ahora un crecimiento de 30% anual y un 40% de ventas más.
En cumplimiento de su meta de enseñar a la gente a nutrirse bien con alimentos saludables y prácticos, realizan cursos y eventos con chefs reconocidos, como el ganador de Master Chef Leonardo Morales y Neivy Moreno, entre otros. También con la actriz Estefanía Borges ayudan a preparar comidas saludables.
Por otra parte, realizan eventos deportivos con energizantes naturales y programan bicipaseos generando espacios para contagiar a la gente de su antusiasmo por la vida saludable.
Desde ahora anuncian que en abril próximo lanzarán un té de maternidad, atendiendo a necesidades nutricionales de esta etapa de la mujer y lo poco que se hace por ayudarla.
Así pues que el que no coma mejor con estas ofertas es porque no quiere.
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